Il percorso offre la possibilità di ammirare i pini loricati ad altitudini relativamente basse, decisamente inferiori rispetto agli altri luoghi della riserva. Qui un flusso costante d’aria umida che arriva dal Tirreno garantisce infatti la crescita di questi alberi, che sono il simbolo del parco nazionale del Pollino.

Il percorso si svolge lungo il sentiero Trifari-S.Croce (la chiesetta-rifugi meta in giugno di un intenso pellegrinaggio), recuperato nel 1997 dalla Comunità montana paolana con la sistemazione dei tratti danneggiati da frane e smottamenti e la realizzazione di passerelle per i guadi e staccionate in legno per i tratti pericolosi. Il tempo di percorrenza, variabile a seconda del grado di preparazione fisica, é di 3-4 ore tra l’andata e il ritorno: la difficoltà é media.

Il sentiero si raggiunge abbandonando la statale 18 in direzione Belvedere Marittimo (lungo il percorso si passano il convento dei Cappucini del sec. XVI, che conserva alcune reliquie di San Valentino, e la torre di Paolo Emilio, innalzata nel Cinquecento degli spagnoli). Giunti in località Acquario si prosegue per 8 km circa fino alla località Trifari, dove si lascia l’auto. Il tracciato è scandito da segnali rosso/blu che si seguono nel primo tratto (facile) fino a porticelle, la porta del parco nazionale del Pollino. Qui il sentiero blu si divide dal rosso, che si continua a seguire, salendo per canali e valloni, can la splendida apparizione dei faggi che lentamente si sostituiscono ai lecci. Poi il paesaggio cambia ancora fino a Gafaro la Neve, dove si precede tra dolomie e calcari grigi con l’apparizione finale dei pini loricati, fino alla chiesetta-rifugio, a 1391 metri.

Da qui la vista spazia, se non c’è nebbia, sui monti Cannitello, la Caccia e Faghitello, sulla piana di Sibari, la valle dell’Esaro e le Eolie.

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La cattedrale di Gerace è senza dubbio uno dei molteplici segni lasciati dall’impero romano d’oriente in terra calabra. Le rivoluzioni portate dai bizantini non si sono fatti sentire solo nel settore legislativo, ma anche nel settore religioso. Nel realizzare la cattedrale è stata fusa la cultura bizantina con quella normanna.

La cattedrale di Gerace a tre navate, ognuna delle quali ha 13 colonne provenienti, si suppone, dai templi di Locri. Suggestiva è la vasta cripta alla quale si accede direttamente anche all’esterno. All’interno della cripta è ospitato il museo diocesano del tesoro della cattedrale. Dove troviamo una stauroteca in argento dorato, un grande ostensorio ottocentesco in argento, una statua dell’Assunta in argento e tanti altri tesori dal valore inestimabile.

Dall’esterno la cattedrale appare come una roccaforte grazie alla maestosa parete in pietra calcarea dalle quale sporgono due dei tre absidi del tempio dedicato all’Assunta, delle quali la più antica è più arretrata rispetto alle altre. L’interno è a croce latina suddiviso in tre navate mentre la facciata è austera e romanica con flussi lombardi. In questo spazio, spoglio degli affreschi che dovevano ricoprire le pareti, si susseguono due file di colonne, traslate da colonie imperiali dell’Asia Minore. Nel transetto destro si trovano il sepolcro di Giovanni Battista Caracciolo e il marmoreo sarcofago di Ottavio Palizzi. La navata di destra termina con la cappella del SS. Sacramento con copertura a vela e capitelli gotici; di stile seicentesco è il tabernacolo a forma di tempio. L’altare maggiore di marmi policromi è del ’700 e fu realizzato da maestranze siciliane. Una scala introduce alla grande cripta a tre absidi, lo spazio più antico dell’edificio, identificabile nel primo impianto bizantino. La cappella della Madonna dell’Itria è decorata con marmi policromi seicenteschi, stucchi ottocenteschi, pavimento maiolicato del ’700 e una cancellata di ferro battuto.

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Il GUSTO DEL CIOCCOLATO arriva per la prima volta a Reggio Calabria dopo il grande successo avuto in altre città italiane. L’evento vi attende in Piazza Duomo dal 22 al 24 marzo 2013; tre giornate all’insegna del gusto e del divertimento.

Il GUSTO DEL CIOCCOLATO è una manifestazione gastronomico-culturale – tenutasi in varie città italiane – legata al cioccolato e all’arte della sua lavorazione.

Tre giorni di divertimento gratuiti dedicati a grandi e piccini che, per tutti i tre giorni, potranno trascorrere un “gustoso” e “dolce” week-end all’insegna di moltissime iniziative e laboratori didattici: animazione per bambini e divertimento con artisti di strada; tutto questo grazie all’Associazione Culturale “Il Cerchio Magico”.

La manifestazione Il GUSTO DEL CIOCCOLATO è stato organizzato con il consorzio cioccolatieri ed è presente per la prima volta a Reggio Calabria. L’iniziativa si inserisce in modo intrinseco in alcuni interventi volti alla valorizzazione della città dello stretto e allo sviluppo dell’intero territorio calabrese.

Info: www.facebook.com/ilgusto.delcioccolato

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Una mostra per celebrare i 400 anni della nascita del famoso pittore calabrese Mattia Preti. Per ricordare la sua opera, la Calabria sceglie di celebrare l’artista con una serie d’iniziative dal titolo “Mattia Preti”.

Sono diverse le iniziative a suo in corso a Taverna – suo paese natio – tra cui un convegno di apertura all’interno della Chiesa di San Domenico.

A Roma viene inaugurata la mostra “Omaggio al Cavalier Calabrese” voluta dal Consiglio di Stato. La rassegna è ospitata presso il Palazzo Santa Croce Aldobrandini di Roma.

Per informazioni e prenotazioni

“Mattia Preti – Della fede e umanità”
Museo Civico di Taverna
Piazza del Popolo, 1 – 0961-023674
88055 Taverna Catanzaro (CZ)

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Fagnano Castello è un piccolo centro abitato di circa 4000 abitanti, con un territorio molto vasto, posizionato a pochi chilometri dal mare e dalla montagna.

Negli anni ’20 Fagnano Castello (gli abitanti lo chiamano fagnano) aveva quasi il doppio degli abitanti, successivamente in tanti hanno preferito emigrare. Se giri per le viuzze (vie in dialetto calabrese) di Fagnano Castello, ti accorgi come qui un tempo il mercato dell’artigianato era fiorente. Mio padre mi ha sempre raccontato che nel secolo scorso, dagli anni venti in poi, fu attiva nel paese una delle scuole d’arte e mestieri più autorevoli della regione, quella fondata dal maestro Edoardo Barone. Per decenni diede la possibilità a tanti giovani del paese, altrimenti privi di opportunità, di imparare un mestiere, trasmettendo loro l’amore per l’arte e l’istruzione. Alcuni allievi, negli anni successivi, diventeranno famosi in tutto il mondo. Tra questi ricordiamo Fiore Pavone, le cui opere furono esposte al museo di Buenos Aires, e Camillo Capolupo. Oggi comunque è un altro tempo e la mia passeggiata continua…. Fagnano è per me un paesino vivibile e tranquillo, di quelli che difficilmente vorresti lasciare per andare via. Ancora oggi sogno che qualcosa di grande, magari legato al turismo, qui si possa realizzare. Da piccolo – quando avevo 20 anni – pensavo sempre di poter realizzare un progetto legato al turismo e al territorio in cui ero cresciuto; ancora ci sto lavorando. In estate il paese cambia faccia; l’intero territorio di Fagnano Castello, che si estende per decine di chilometri, si popola di turisti e vacanzieri a caccia di un pò di fresco e di aree montane in cui rilassarsi, mangiare carne arrostita e pasta al forno. Morfologicamente l’area è caratterizzata dalla presenza di cinque piccoli laghi: il lago dei Due Uomini, il lago Trifoglietti, il lago della Paglia, il lago del Frassino e il lago Fonnente. In questi laghi è possibile vedere, con un pizzico di fortuna, un salamandride presente solo in alcune zone dell’Europa. Nel 1982 furono due ricercatori francesi, Dubois e Breuil, a scoprire la presenza del tritone alpestre. L’anfibio fu battezzato Triturus alpestris inexpectatus, per via della strana presenza di questa salamandra in un territorio diverso dal suo habitat naturale. Fagnano Castello è anche conosciuto per la produzione di castagne; storicamente, infatti, le coltivazioni dell’intero territorio erano destinate a castagneti. Oggi, se fosse coltivata in modo strutturato, potrebbe essere una valida risorsa per lo sviluppo economico del paese. La raccolta si chiude con la festa delle castagne, che si tiene per tre giorni a fine ottobre. Durante i tre giorni è possibile visitare gli stand di prodotti tipici e dolci di castagno, degustare gratuitamente le caldarroste, visitare il museo cittadino degli artigiani locali e partecipare a convegni sul castagno.

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L’allestimento è stato organizzato considerando la tipologia degli strumenti e suddivisi in: cordofoni, aerofoni, strumenti meccanico-elettrici, idiofoni, membranofoni. Tra gli strumenti musicali più singolari troviamo il radio violino, il liuto ad arco fidula popolare; la campana da collo per elefante; i fischietti in ceramica e un grande pianoforte a coda d’epoca. Oltre a questi troviamo molti strumenti utilizzati nella tradizione popolare calabrese come la zampogna e i tamburelli, questi ultimi utilizzati per suonare la tarantella.

Molti strumenti sono accompagnati da foto che ne illustrano il loro utilizzo. All’interno della struttura si trova anche il laboratorio di liuteria e la biblioteca dove sono conservati testi, raccolte discografiche con supporti in vinile e cd, filmati, e un vasto archivio documentale e fotografico. Il museo si trova su viale Zerbi a Reggio Calabria ed è aperto solo al mattino, dalla 10 alle 12. Info al num. 0965-893233.

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In seguito la statua fu spostata in un piccolo oratorio edificato proprio di fianco al monastero. Nel XI secolo il santuario fu sopraelevato in epoca prenormanna e nella parte superiore fu inserito l’oratorio della Madonna della Catena.

Nel secolo successivo, il santuario fu ricostruito con proprietà rinascimentali.
L’antica icona ritrae la Madonna che regge sul braccio destro il bambino benedicente e con la mano sinistra la catena, è un affresco dipinto sopra un masso di natura tufacea.

Nel 1612 furono compiuti dei restauri di forma barocca, conservati ancora oggi. Sugli altari barocchi dell’interno sono poste quattro tele del pittore napoletano Nicola Malinconico.

La festa principale dedicata S. Maria della Catena, dove i fedeli accorrono a migliaia, si celebra il 15 maggio.

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Riserva naturale sita all’interno del Parco Nazionale del Pollino, le Gole del Raganello sono imponenti formazioni rocciose, formatesi nel corso dei millenni dall’azione del vento e dell’acqua del torrente Raganello che hanno scavato la roccia fino a formare un canyon lungo circa 10 km, con gole profondissime che in alcuni punti raggiungono uno strapiombo di più di 100 metri.

Il torrente Raganello nasce ai piedi della Serra delle Ciavole, scende tra i boschi fino alla Timpa di San Lorenzo, dove ha scavato la prima gola, quella di Barile, che è la più profonda; il corso d’acqua prosegue sotto la città di S. Lorenzo Bellizzi, dove compie una curva e quindi percorre 10 km di scenari selvaggi mozzafiato: massi, pareti levigate alte fino a 700 metri, rocce multicolori, piccole cascate, scivoli. Alla fine, il torrente sfocia nel Golfo di Sibari, nel Mar Ionio.

Le gole del Raganello si dividono in: Gole alte, meglio conosciute come Gole di Barile, Gole basse o di Pietraponte-Santa Venere-Civita, e i bacini del Raganello.

Il territorio delle gole è anche ricco di vegetazione: pini loricati, faggete nelle quali è presente anche l’abete bianco allo stato spontaneo. Tra gli animali che vi abitano troviamo volpe, faina, donnola, tasso, aquila reale, falco pellegrino, gheppio, corvo imperiale, raganella comune, ululone dal ventre giallo.

Insomma, un luogo meraviglioso e unico, tanto che recentemente è stata fatta domanda inserirlo nella lista del patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO.

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Si tratta di una “montagna” di palline (pigne) fritte, ricoperte di miele nella versione calabrese oppure di glassa al limone (o bergamotto) e al cioccolato nella versione siciliana.

La pignolata si prepara in occasione del Carnevale, delle festività natalizie o… quando si vuole!

Ingredienti per la Pignolata al Miele

• 300 g di farina 00
• 3 uova medie
• 30 g circa di liquore Strega (o altro liquore a piacere)
• 100 g di zucchero semolato
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 25 g di burro
• 300 g di miele
• 1 limone non trattato
• 1 bustina di vanillina
• olio per friggere (di oliva o di semi)

Preparazione

Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio. In una ciotola molto capiente disporre la farina setacciata a fontana. Nell’incavo versare lo zucchero, le uova, la vanillina, il liquore, il burro fuso e alla fine il lievito. Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta omogenea e liscia, quindi coprire la ciotola e lasciare lievitare almeno 1 ora in un luogo caldo.
Passato il tempo di lievitazione, prendere la pasta e staccare dei pezzi che arrotolerete a formare dei bastoncini di un dito di spessore e 20 cm di lunghezza circa. Tagliare i bastoncini in pezzetti di un 1 cm e sistemarli su di un piano infarinato.
Scaldare abbondante olio in una casseruola dai bordi alti, immergervi i pezzetti di pasta per pochi minuti finché saranno belli dorati, e scolarli su carta assorbente.
In un tegamino fate sciogliere il miele, assieme alla scorza di un limone e tuffatevi i pezzetti di pasta fritti. Mescolate e sistemate i pezzetti su di un piatto da portata a forma di piramide: la “pigna”. Decorare a piacere con confetti colorati.

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Le sue origini risalgono all’anno 1000, quando c’era solo un piccolo capitello votivo; nel 1532 i frati cappuccini chiamati dall’Arcivescovo D.Geronimo Centelles fecero costruire un convento che fu ultimato nel 1569.

Il convento è stato chiamato “Della Madonna della Consolazione” dopo la pestilenza del 1577. Tutta la città di Reggio trasudava malattia e miseria, e solo nel convento dei cappuccini si respirava aria salubre. Uno dei monaci, non avendo ottenuto il permesso dai suoi superiori di recarsi in città ad aiutare e confortare gli appestati, pregò senza sosta affinché la tremenda epidemia finisse e ogni sera si inginocchiava davanti alla sacra immagine. Una notte, mentre era prostrato a pregare in lacrime, apparve la Vergine in un bagliore avvolgente e rassicurante, che gli annunciò la fine dell’epidemia e gli raccomandò di invitare il popolo a recarsi al convento per ringraziare. Da allora i reggini si rivolsero alla Madonna della Consolazione per chiedere aiuto nei momenti di difficoltà e carestie. Nel 1752 la Madonna della Consolazione venne proclamata protettrice e patrona di Reggio Calabria e celebrata ogni anno con una grande festa.

Il terremoto del 1908 danneggiò gravemente il santuario, e nel 1912 venne ristrutturato con struttura in legno e tamponatura in muratura di mattoni.
L’attuale santuario-basilica fu inaugurato il 30 luglio del 1965.
All’interno è custodito il venerato quadro della Madonna della Consolazione, opera eseguita nel 1547 dal pittore reggino Niccolò Andrea Caprioli. La tavola, di cm 120×120, raffigura la Vergine sul trono che sorregge Gesù Bambino tra san Francesco con una croce e nella mano destra il libro della Bibbia, e sant’Antonio di Padova con il giglio e il libro della scienza teologica, mentre, sopra la Vergine, due angeli la incoronano.Il dipinto, che fu benedetto nel gennaio del 1548 nella Cattedrale di Reggio dall’arcivescovo Agostino Gonzaga, è custodito quasi tutto l’anno entro una pala d’altare in bronzo dorato dello scultore calabrese Alessandro Monteleone insieme ad altre importanti opere come i pannelli di bronzo dello scultore Alessandro Monteleone e la Via crucis dello scultore Pasquale Panetta. Dalla seconda settimana del mese di settembre sino all’ultima domenica di novembre, la vara della Madonna passa nella Basilica Cattedrale della città.

Infatti, il secondo sabato di settembre di ogni anno a Reggio Calabria si celebra la patrona, un evento particolarmente sentito dai reggini ma anche dai devoti di tutta Italia che giungono a Reggio per partecipare a questa suggestiva processione. Il dipinto della Madonna viene trasportato dai Portatori della Vara dalla Basilica dell’Eremo fino al Duomo di Reggio Calabria percorrendo a piedi 9 km. Prima che venga portata dentro la Cattedrale, si svolge la tradizionale “Volata”: i portatori fanno un giro della piazza di corsa sotto il peso della grande effige.

Durante la notte precedente la processione, i portatori della Vara si divertono suonando e ballando la caratteristica “Tarantella”. La grande festa è accompagnata da musica, danze popolari, spettacoli, bancarelle e piatti tradizionali come ad esempio le frittole, o le ‘Nzuddhe.

Il santuario ospita singoli e a gruppi per ritiri spirituali.

L’Eremo si raggiunge con l’autostrada A3, uscita casello di Reggio-corso di Porta Nuova e poi si sale verso l’interno, lungo la strada panoramica che porta all’Eremo-Santuario.

Eremo Della Madonna Della Consolazione Frati Francescani Cappuccini Via Eremo Della Consolazione 20 Reggio Calabria – Tel. 0965-21497 – Coordinate 38.116199,15.671864

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